如何选购和正确食用月饼

日期:2016-09-17 17:59:05编辑作者:申博
如何选购和正确食用月饼
 
    (1)尽量到信誉良好的商场、超市和食品店购买,并选择知名、有信誉的生产厂家生产的品牌,不要购买来历不明的散装的月饼。
 
    (2)选购月饼时,应查看月饼外包装上生产地址、配料表、生产日期、保质期、食品生产许可标志等标识是否齐全;包装封口是否完整无损,有无胀袋;如月饼采用透明塑胶包装,消费者挑选时还可以观察表面色泽是否正常,面皮有无开裂、霉点等。
 
    (3)月饼不宜久放,保质期一般在一、两个月内,消费者在购买时不宜购买太多,以免超过保质期。同时,商品打开包装后应及时食用。
 
    (4)绝大部分月饼属于高糖、高油、高热量食品,食用后不易消化。一般人可适当品尝,不宜过量,若是糖尿病、高血脂、心血管疾病等患者以及消化不良者最好谨慎食用。

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